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ALGUNAS NOCIONES DE NUTRICIÓN ANIMAL

Una buena nutrición dependerá de las cantidades y proporciones correctas de nutrientes que reciba. He ahí la importancia de una completa y correcta alimentación.

Agua, proteína, grasa, carbohidratos, minerales y vitaminas son los nutrientes escenciales que debe recibir una mascota. Con excepción del agua, los alimentos comerciales para mascotas, que se identifican como 100% completos y balanceados, contienen estos nutrientes necesarios por lo cual se consideran como completos.

Estos nutrientes también están presentes en las proporciones adecuadas, que vendrían dando al alimento la cualidad de balanceado. Tan importante como son estos nutrientes es que los dueños de mascotas les proporcionen agua potable limpia y fresca para que puedan satisfacer todas sus necesidades nutricionales.

El que un alimento se catalogue como balanceado no necesariamente lo hace comparable a otro, o adecuado para una mascota en particular y muchas veces somos incapaces de evaluar objetivamente las especificaciones indicadas en su etiquetado. Nuestra mascota es quien demostrará la eficacia del producto; un animal sano, de aspecto alegre, con piel y pelo saludables y brillantes representa un alimento sano, rico en nutrientes, proteínas, minerales y vitaminas. Pero si no posee energía y/o sus fecas son blandas, ese alimento denota una mala calidad.

El aprender a evaluar las indicaciones de la etiqueta es importante, pero no siempre se cuenta con veracidad en ellas.

Los gatos son carnívoros obligados y los perros se alimentan mejor como omnívoros de tendencia carnívora, ya que sus sistemas digestivos cortos están preparados para digerir y aprovechar proteína animal. Sus dientes están diseñados para desgarrar y no para moler material vegetal. Es por eso que las principales fuentes proteicas deben ser (en el caso del gato o serán recomendables en el caso del perro) de origen animal: carne de vaca, pollo, cerdo, cordero, harinas de carne, harina de pollo. Las fuentes de proteínas vegetales tienen por lo general valores biológicos (calidad proteica) mas bajos, como por ejemplo, la harina de soya o el gluten de maíz.

El gato tiene una particularidad con respecto a las proteínas ya que hay un aminoácido que no lo pueden sintetizar llamado taurina que se encuentra sólo en las proteínas animales. La falta de este aminoácido produce ceguera y problemas cardíacos. Si el alimento no tiene suficiente cantidad de proteína animal se le debe agregar taurina sintética en la formulación.

Los lípidos son una fuente de energía muy importante, fácilmente metabolizable y también es necesaria para mantener una piel y pelo sanos. Las fuentes de lípidos son grasas animales: de pollo, cerdo, vaca y aceites vegetales o marinos. La grasa de pollo y cerdo son más digestibles porque contienen mayor cantidad de ácidos grasos insaturados que la grasa de vaca. En los felinos el aporte debe ser exclusivamente de grasa de origen animal.

Los hidratos de carbono no son esenciales en las dietas de los perros ni los gatos, pero le dan una textura agradable al alimento y también son una fuente de energía. Los granos de cereales pertenecen a este grupo: maíz, arroz, avena, trigo.

La fibra es importante para mantener la integridad del tracto intestinal. Las mejores fuentes de fibra son: pulpa de remolacha, pulpa de tomate y pulpa de manzana. Estas poseen los dos tipos de fibra fundamentales para la salud del tracto intestinal: soluble e insoluble.

Las vitaminas y minerales son absolutamente necesarios y se encuentran en cantidades adecuadas en los alimentos balanceados. No deben suplementarse con vitaminas ni minerales a los alimentos balanceados ya que se rompería el equilibrio nutricional causando déficit y hasta excesos tóxicos.

Recordemos leer las etiquetas en busca de ingredientes de calidad, para que nuestras mascotas crezcan y vivan con bienestar y salud para poder disfrutar muchos años de su compañía.


FUENTE: Equipo MEVEPA